Informe técnico 2019

Manual de producción sostenible de café en la República Dominicana

Investigación y Producción Científica › Estudios Técnicos

Romero, José Miguel Camilo, Josefina Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura

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Ficha bibliográfica

Identificación

Tipo documental

Informe técnico

Idioma

Español

Formato

application/pdf

ISBN

978-92-9248-873-4

Responsabilidad

Autores

Romero, José Miguel Camilo, Josefina

Institución responsable

Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura

Editor

Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)

Contenido

Resumen

Manual técnico sobre la producción sostenible de café en la República Dominicana, que abarca desde la taxonomía de la planta, factores agroecológicos, producción de plantas en vivero, establecimiento del cafetal, renovación, sistemas agroforestales, plagas y enfermedades, cosecha y poscosecha, hasta la calidad y el mercadeo.

Descriptores (temas)

Cultivos Coffea arabica Coffea canephora Agricultura sostenible Comercialización Taxonomía Agroecología Producción vegetal Establecimiento de plantas Siembra Agroforesteria Plagas de plantas Enfermedades de las plantas Cosecha Tecnología postcosecha Calidad del producto

Palabras clave

café producción sostenible República Dominicana IICA PROCAGICA

Cobertura geográfica

República Dominicana

Número de páginas

104

Fuente

Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)

Relación

Programa Centroamericano de Gestión Integral de la Roya del Café (PROCAGICA-RD)

Publicación y archivo

Fecha de publicación

01-01-2019

Fecha de incorporación

11-09-2026

Tamaño del archivo

5.6 MB

Licencia

Creative Commons Reconocimiento-Compartir igual 3.0 IGO (CC-BY-SA 3.0 IGO)

Categoría

Investigación y Producción Científica › Estudios Técnicos

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