Libro 2017

Fortalecimiento de cadenas de valor rurales

Nodos Temáticos › Desarrollo Sostenible

Oddone, Nahuel Padilla Pérez, Ramón Naciones Unidas Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL)

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Ficha bibliográfica

Identificación

Tipo documental

Libro

Idioma

Español

Formato

application/pdf

Responsabilidad

Autores

Oddone, Nahuel Padilla Pérez, Ramón

Instituciones responsables

Naciones Unidas Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL)

Contenido

Resumen

El documento “Fortalecimiento de cadenas de valor rurales” presenta la experiencia de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) en el diagnóstico, diseño e implementación de estrategias orientadas al fortalecimiento de cadenas de valor rurales en México, países de Centroamérica y la República Dominicana. La publicación recoge metodologías y experiencias aplicadas en ocho cadenas productivas vinculadas con sectores como alimentos, productos agropecuarios, lácteos, turismo rural y agroindustria. En el caso de la República Dominicana, aborda el fortalecimiento de las cadenas de valor de los lácteos y del turismo en Pedernales, destacando la importancia de la articulación productiva, la innovación, el desarrollo empresarial y la participación de actores locales para promover un crecimiento inclusivo y sostenible. El estudio fue desarrollado en el marco del proyecto conjunto CEPAL-FIDA “Crecimiento inclusivo, política industrial rural y cadenas de valor participativas en América Latina y el Caribe”.

Descriptores (temas)

Agricultura — América Central Agricultura — República Dominicana Cadenas de valor — América Central Cadenas de valor — República Dominicana Desarrollo empresarial — América Central Desarrollo rural — América Central Desarrollo rural — República Dominicana Turismo rural — América Central Turismo rural — República Dominicana

Palabras clave

agricultura y desarrollo rural cadenas de valor comercio agrícola desarrollo empresarial desarrollo rural economía rural FIDA productos agropecuarios República Dominicana turismo sostenible

Publicación y archivo

Fecha de publicación

01-08-2017

Fecha de incorporación

27-07-2026

Tamaño del archivo

4.9 MB

Categoría